乐工具技术知识选择Java BufferedReader进行文本读取的原因有以下几点：
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高性能：BufferedReader是Java中用于读取字符流的类，它提供了缓冲功能，可以一次性从底层输入流中读取多个字符，然后将这些字符存储在缓冲区中。这样可以减少底层输入流的读取次数，从而提高文本读取的性能。
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方便易用：BufferedReader提供了一系列方便的方法，如readLine()、read()等，用于读取文本文件中的数据。这些方法使得读取文本文件变得更加简单和直观。
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支持行读取：BufferedReader的readLine()方法可以一次性读取一行文本，这对于处理多行文本文件非常有用。当需要按行处理文本时，使用BufferedReader可以避免频繁地读取单个字符，提高代码的可读性和执行效率。
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可扩展性：BufferedReader可以与Java的其他I/O类（如InputStreamReader、FileReader等）结合使用，以实现不同编码格式的文本读取。此外，BufferedReader还可以与其他I/O类（如BufferedWriter、PrintWriter等）结合使用，实现文本的写入操作。
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错误处理：BufferedReader在读取文本文件时，可以将异常信息抛出，使得程序员可以更方便地处理可能出现的I/O错误。例如，使用try-catch语句捕获IOException，可以对文件不存在、权限不足等错误进行处理。
综上所述，Java BufferedReader在文本读取方面具有高性能、易用、支持行读取、可扩展性和错误处理等优点，因此成为了处理文本文件的常用工具。
